Обзор самых значимых событий Тамбовской области за неделю
Очередная весенняя выставка-ярмарка в слободе Германа Стерлигова начиналась с неожиданного анонса: крестьянин, известный своей нелюбовью к городскому укладу жизни, вдруг заявил, что с 18 мая его магазины покидают Москву. Мол, хотите натуральных продуктов — приезжайте к нему в гости и закупайтесь. И народ снова поехал.
Огурцы и помидоры подорожали настолько, что дешевле взять киви и ананас. Сезонное подорожание огурцов и помидоров в этом году дошло до неприличных показателей. Самый обыкновенный «летний» салат сейчас из-за цены стал многим недоступен. Вывод: если отбросить предубеждения, салат выйдет и дешевле, и питательнее. В ряде случаев даже мясо оказывается дешевле огурцов. Цены на помидоры и огурцы пока не превысили прошлогоднего максимума.
В холодную воду добавить соевый соус, специи с солью, погрузить туда мясо и обмакнуть со всех сторон;. Мясо вложить в пакет для запайки, вылить оставшийся маринад и запаять пакет, выпустив из него воздух;. С помощью большого шпирца или специального инъектора для мяса обколоть мясо не большие куски маринадом со всех сторон;.
